En développement
Figue / Noix / Miel
Le fondant du fromage, la douceur de la figue, le croquant de la noix et une pointe de miel.
La raclette,autrement.
Du fromage à raclette français, des associations inattendues et une bonne dose de gourmandise. Découvrez MOOOD.
Visuel d'illustration
Le concept
Même raclette. Nouveau MOOOD.
On adore la raclette. Mais on s'est demandé pourquoi elle devrait toujours se ressembler. Alors, on a imaginé des recettes qui associent le fromage à raclette à des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour explorer de nouvelles saveurs.
- 01
Du fromage à raclette français.
- 02
Des toppings sélectionnés.
- 03
Des associations originales.
Pistes en développement
Nos recettes
Nos premières pistes de recettes, en cours de développement. On goûte, on ajuste, on recommence.
En développement
Pistache / Poivre rose / Basilic
Une raclette fraîche et parfumée, entre le vert du basilic et le piquant doux du poivre rose.
En développement
Moutarde / Échalote / Sésame noir
Du caractère : la moutarde qui pique, l'échalote qui fond, le sésame noir qui croque.
Nos packagings (concepts)
Le fromage d'un côté. Les toppings de l'autre.
Nos packagings en cours de création : des tranches de fromage à raclette bien visibles, et des compartiments séparés pour les toppings. Chaque recette a sa couleur, son caractère, ses associations. Ce sont des concepts : formats et compositions peuvent encore évoluer.
- Tranches de fromage bien visibles
- Toppings en compartiments séparés
- Une couleur par recette
L'expérience MOOOD
Le fromage rencontre l'inattendu.
Un fromage à raclette qui garde tout son caractère, des toppings choisis pour lui répondre : fruits secs, épices, herbes aromatiques. Chaque association est pensée pour révéler le fromage, pas pour le masquer. Fromage et toppings restent séparés : chacun compose sa raclette. Le format final est encore en développement — on préfère prendre le temps de bien faire.
- Fruits secs
- Épices
- Herbes aromatiques
- Ingrédients gourmands
Visuel d'illustration
Visuel d'illustrationOn aime les traditions. Encore plus quand elles évoluent.
MOOOD est une jeune marque française qui veut dépoussiérer la raclette sans lui faire perdre son authenticité. Le même plaisir de partage, la même générosité — avec un peu plus de surprise dans l'assiette.
What's your MOOOD?
Les coulisses, les tests de recettes et vos plus belles raclettes. Suivez-nous et partagez votre MOOOD.
- Test de recette : Figue / Noix / Miel
Les ingrédients qu'on teste en ce moment- Piste en cours : Pistache / Poivre rose / Basilic
La raclette, c'est d'abord un moment- Piste en cours : Moutarde / Échalote / Sésame noir
Recherches packaging : fromage + toppings séparés
Un peu de MOOOD dans ta boîte mail ?
Les nouvelles recettes, les coulisses et les premières annonces de lancement. Promis, uniquement quand on a quelque chose de gourmand à raconter.